4 Ide Resep Makanan Ringan Murah

Cemilan atau makanan ringan pastinya sangat disenangi oleh anak-anak hingga dewasa. Banyak makanan ringan yang dapat dicoba dirumah dengan biaya yang murah dan menggunakan bahan yang sedikit.

Dan makanan ringan yang dibuat dirumah pastinya lebih sehat. Berikut Resep makanan ringan yang murah dan memerlukan bahan yang sedikit adalah:

Onion Ring

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang Bombay ukuran besar atau sedang
  • Tepung tepung serba guna krispi
  • Air dingin kulkas secukuopnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Kupas bawang Bombay dan cuci lalu potong membentk lingkaran, atau cincin.
  • Bagi dua tepung  serba guna krispi, satu bagiang kering satu lagi diberi air dingin dan aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan potongan Bombay pada tepung kering tadi lalu celupkan pada tepung basah. Dan masukkan lagi ke tepung kering dan ditekan-tekan.
  • Panaskan minyak dalam wajan, disarankan menggunakan minyak yang banyak agar kriuk dan krispi.
  • Goreng onion ring hingga matang berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
  • Onion ring siap disantap dengan mayonnaise dan saos tomat dan sambal.

Singkong Merekah

Bahan-bahan:

  • 1 kg singkong kualitas baik, potong dan cuci bersih
  • 6 siung bawang putih haluskan
  • 3 sdm bawang putih bubuk
  • Ketumbar bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam secukupnya
  • Air dingin kulkas untuk merendam
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat:

  • Singkong yang telah dicuci dan dipotong dikukus hingga empuk selama 30 menit
  • Siapkan wadah da nisi air dingin kulkas, masukkan garam, ketumbar, bawang putih yang dihaluskan dan bawang putih bubuk.
  • Koreksi rasa, jika sudah pas. Masukkan singkong yang telah dikukus dalam keadaan masih panas pada air es yang sudah diberi bumbu tadi. Tunggu dan biarkan hingga singkong merekah dengan sendirinya.
  • Setelah merekah, angkat dan tiriskan singkong.
  • Goreng singkong dengan minyak goreng yang panas hingga matang merekah dan keemasan.
  • Angkat dan sajikan singkong selagi hangat.

Chicken Pop

Bahan-bahan:

  • 250 gram ayam
  • Tepung krispi seraguna
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 siung Bawang putih dihaluskan
  • Air es
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Cuci dan potong ayam berbentuk dadu kecil
  • Siapkan dua wadah untuk tepung kering dan tepung basah
  • Untuk tepung basah menggunakan air es dan diberi tambahan merica, garam dan bawang putih yang dihaluskan.
  • Celupkan ayam pada tepung kering, lalu celupkan pada tepung basah dan celupkan lagi pada tepung kering sambil ditekan dan diremas-remas.
  • Goreng ayam menggunakan minyak yang panas dan juga banyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  • Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  • Chicken pop dapat disajikan dengan saos sambal, saos tomat dan mayonnaise sebagai pelengkap.

Bakwan

Bahan-bahan:

  • 1 buah wortel, diparut
  • ½ sisi kol, diiris tipis
  • Daun bawang secukupnya
  • Taoge secukupnya
  • 200 gram tepung terigu
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Kaldu ayam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan wadah, masukkan semua sayuran yang sudah disediakan dan masukkan juga tepung terigu.
  • Beri air secukupnya, aduk hingga rata dan konsistensi adonan tidak terlalu cair.
  • Goreng dengan minyak yang panas, dan matang berwarna keemasan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Bakwan siap disajikan bersama cabe rawit.